Опис: | De Buyer – це професійний французький посуд преміум-класу. Більше 180 років досвіду роботи з металами, близько 30 патентів на винаходи безумовно заслуговують на належну увагу. Кожна стадія виробництва De Buyer проходить під ретельним наглядом фахівців, що забезпечує продукції особливу якість, довговічність та красу. Не дарма цим посудом користуються на кухні Білого дому США, у Букінгемському палаці, у резиденції президента Франції. Сковорода Force Blue з блакитної сталі з високим вмістом вуглецю. Блакитна сталь не є пофарбованою або листковою, це сталь, яка просто пройшла термічну обробку, що надала їй блакитне забарвлення і забезпечує тимчасовий захист від окислення до початку використання. Підходить для газових плит, електроплит, галогенових/склокерамічних плит та індукційних плит. Має вагу 1,66 кг і дуже зручну ліонську форму - стінка висока, опукла і розширена догори, без єдиного гострого кута, що дозволяє їжі легко зісковзувати зі сковороди в тарілку або на блюдо, не втративши при цьому красивого вигляду. Ручка з листової сталі із французьким вигином. Перед першим використанням ретельно промийте сковороду в гарячій воді, потім витріть насухо. Потім налийте в сковороду масло приблизно на 1 мм і нагрійте. Після нагрівання, вилийте олію та протріть сковороду м'якою серветкою. Чим поверхня сковороди чорніша, тим їжа менше пригорятиме. Для очищення від нагару необхідно прожарити сковороду з великою сіллю протягом 1-2 хвилин, потім протерти серветкою. Періодично змащуйте сковорідку олією. Зберігати у сухому місці та не використовувати для очищення абразивні речовини Не замочуйте сковороду. Не мийте в посудомийній машині. Кислі продукти (томати, лимон, біле вино та інше) можуть пошкодити антипригарний шар – з'являться світлі плями. При цьому необхідно повторити проколювання з додаванням олії. |
Тип: | сковорідка |
Матеріал: | сталь блакитна (вороняна) |
Стать: | жіночий чоловічий |
Упаковка: | фірмова упаковка |
Серія: | Force Blue |
Розміри: | діаметр 28 см, товщина дна та стінок 2 мм, висота 5 см, довжина з ручкою 50 см |
Особливості: | для всіх типів плит |
Підтип: | універсальна |